Sonntag, 13. April 2025

 

Hausgemachte Tagessuppe
oder
Blattsalat mit gerösteten Baumnüssen an Zihlmanndressing

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Zartes australisches Angus Rindsentrecôte mit hausgemachter Kräuterbutter
Knusprige Bratkartoffeln mit frischem Bärlauch
Weisser französicher Spargel


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Kleiner Coupe Romanoff

 

Fr. 42.50

 

 

Der Chef empfiehlt ausserdem:

Schweins Cordon bleu, Saisongemüse, Pommes Frites Fr. 34.50

Kalbs Cordon bleu, Saisongemüse, Pommes Frites Fr. 38.50

Kalbsleber, Saisongemüse, Butterrösti Fr. 37.50

 

Hausgemachte Zürischnuure (Crèmeschnitte mit Rahm) Fr. 11.--

Crème Caramel mit Schlagrahm Fr. 9.50

 

 

Apero Empfehlung:

Erdbeerhugo Fr. 11.--

Erbdeerhugo alkoholfrei Fr. 10.--

Aperol Spritz Fr. 10.--

Cüpli Prosecco Fr. 9.50

 

Weinempfehlung

 

Ripasso Valpolicella Superiore DOC, Conte di Alma, Italia

Nizza Monferato, Italia

1dl. 6.50 5dl. 32.50 7.5dl. Fr. 48.--

 

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